Capesante gratinate in forno

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Che dire delle Capesante gratinate in forno, un piatto culinario che cela un segreto: la capacità di coinvolgere i sensi e di creare un’atmosfera di piacevolezza domenicale. Questa ricetta originaria del Sud della Francia, ha il potere di trasportare in un contesto di gusto e della tradizione. È possibile gustarle come antipasto o secondo piatto, in base alle tue preferenze e all’occasione.

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La preparazione di questo delizioso piatto è più semplice di quanto pensi. Inizia con la selezione di quattro capesante rigorosamente fresche, che vengono ripulite e asciugate per poi essere unite a un mix di ingredienti essenziali come prezzemolo, aglio e limone. Il tutto viene mescolato con cura e poi riversato in un tegame da forno precedentemente oliato. La vera magia avviene quando le capesante vengono gratinate al forno, asciugando completamente il sugo e lasciando il pescato morbido e succoso.

• Scegli quattro capesante fresche e ripulitele bene.
• Unisci prezzemolo, aglio e limone per creare un mix saporito.
• Riversa il mix dentro un tegame da forno anch’esso oleato.
• Gratina le capesante al forno fino a completa asciugatura del sugo.
• Servi le capesante calde, accompagnate da un contorno di tuo gusto.

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Ecco! Le Capesante gratinate in forno sono pronte a essere gustate. Non esitare a visitare il sito del partner per maggiori dettagli o varianti su questa ricetta e scoprire le tue ultime scoperte culinarie.