La ricetta Capesante al burro aromatizzato è un piatto semplice e gustoso, ideale come aperitivo o secondo. Questo piatto offre sapori freschi e delicati, grazie all’armonia tra il burro aromatizzato e le capesante.
Per preparare il piatto, occorre iniziare con la preparazione del burro aromatizzato.
- Si prepara un trito con erbe aromatiche, aglio, prezzemolo e basilico.
- Mescolare il trito con burro ammorbidito, succo di limone, pane grattugiato, sale grosso e pepe.
- Su una teglia da forno, stendere uno strato di sale grosso e posizionare le capesante.
- Su ogni capesanta, mettere un cucchiaino di burro aromatizzato.
- Infornare in forno preriscaldato a 200° per 5-6 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
