Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso

Per realizzare la ricetta Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso
Category dolci

Ingredienti per Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso

  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito
  • lievito in polvere
  • miele
  • pistacchi
  • riso
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso

La ricetta Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso è un piatto originario della tradizione italiana, nato dalla fusione di sapori e culture diverse. Questo dolce è noto per il suo aroma intenso di cioccolato e pistacchi, accompagnati da una nota di riso soave. Il piatto viene spesso servito come dessert o snack, in occasioni speciali come feste e celebrazioni.

  • Inizialmente, setacciare insieme la farina di riso, la farina e il lievito in polvere.
  • In un’altra ciotola, lavorare il burro con lo zucchero sino a quando non sarà completamente amalgamato.
  • Aggiungere le uova una alla volta, lavorando bene tra ogni aggiunta.
  • Incorporare la farina setacciata, il sale e il miele, lavorando sino a quando non sarà tutto combinato.
  • Aggiungere il latte, le gocce di cioccolato, i pistacchi e l’uvetta, lavorando sino a quando non sarà una pasta omogenea.
  • Modellare la pasta in forme allungate e infornare a 180°C per circa 20-25 minuti, sino a quando non sarà dorata.
  • Lasciare raffreddare i Cantucci al cioccolato e pistacchi con farina di riso prima di servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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