Cantucci al cioccolato

Per realizzare la ricetta Cantucci al cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

CANTUCCI AL CIOCCOLATO
Category dolci

Ingredienti per Cantucci al cioccolato

  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cantucci al cioccolato

La ricetta _CANTUCCI AL CIOCCOLATO_, un tipico piatto italiano che risale al Medioevo. Originariamente conosciuti come “frittelle” o “pettozzine”, questi delicati anfori di cioccolato sono tradizionalmente gustati nel merenda o nel tè pomeriggio. La loro dolcezza e gli avergine di cioccolato li rendono irresistibili.

Per preparare i _CANTUCCI AL CIOCCOLATO_, seguirai i passaggi seguenti:

  • Prendi 60 grammi di burro morbido e mescolalo con 60 grammi di zucchero semolato fino ad ottenere un composto liscio.
  • Aggiungi 60 grammi di farina e mischia bene il tutto.
  • Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola il composto.
  • Raccogli gli ingredienti in una ciotola e aggiungi un tuorlo d’uovo e due uova.
  • Mescola il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Forma il composto in palline e mettille su una teglia foderata di carta da forno.
  • Cooka i _canti_ in forno a 180°C per 15-20 minuti, quindi lasciali raffreddare.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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