Cannolo fritto senza glutine

Per realizzare la ricetta Cannolo fritto senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Cannolo fritto senza glutine

Ingredienti per Cannolo fritto senza glutine

burrocrema al cioccolatofarinalattelievito di birralimonipanesaleuovazuccherozucchero semolatozucchero vanigliato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cannolo fritto senza glutine

La ricetta Cannolo fritto senza glutine

Il Cannolo fritto senza glutine è una variante del classico piatto italiano, originariamente da Palermo. Questo dolce è costituito da una sfoglia ripiena di crema al cioccolato e tipicamente servito come dessert o dolce festivo. Il Cannolo fritto senza glutine è ideale per chi desidera godersi il classico Cannolo con gli amici o in famiglia.

Preparazione

  • Prepara la farina senza glutine sciogliendo il lievito di birra in 100 ml di latte tiepido, aggiungendo poi 200 g di farina e 50 g di zucchero semolato.
  • In un’altra ciotola, sbatti 3 uova con 50 g di zucchero vanigliato e stacca parte dello sfolgliatura rimanente per procedere con la preparazione della crema al cioccolato.
  • Aggiungi in una padella 50 g di burro e 200 g di pane, aromatizzato a basso fuoco per renderlo croccante, in seguito mescola lo zucchero vanigliato insieme ad altri 50 g di zucchero semolato ed infine versane 150 ml di latte bollente.
  • Riempi i Cannoli composti senza glutine con la crema al cioccolato e lascia raffreddare in frigorifero prima di servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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