Ingredienti per Cannoli siciliani
- canditi
- cialde
- gocce di cioccolato
- granella di pistacchi
- ricotta
- rum
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cannoli siciliani
- Scegli i canditi di alta qualità e tagliali a pezzetti piccoli.
- Fai fondere 200 grammi di cioccolato e unirli alle gocce di cioccolato precedentemente tritate.
- Mischia insieme la ricotta, il zucchero, il rum e la vanillina fino a quando non viene creata una crema liscia.
- Imbibisci le cialde in acqua per cinque minuti e scalda le granelle di pistacchi nel forno per cinque minuti.
- %canditi e granelle di pistacchi nel cannolo.
- Copri il cannolo con la crema di ricotta e decorate con un po’ di crema e un goccio di cioccolato.
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