Cannoli con ricotta: ricetta

La ricetta Cannoli con ricotta: ricetta è un piatto tipico della cucina italiana, originario di Sicilia. Questo piatto dolce è noto per i suoi sapori intensi, a base di zucchero, mandorle e canditi, avvolti in un involucro di farina e strutto fritto. Il Cannoli con ricotta: ricetta è un classico della tradizione siciliana e viene spesso servito durante le feste e le occasioni speciali.

Per molti, il piatto è un abbinamento perfetto per una bella domenica pomeriggio, in compagnia di amici e familiari. La sua ricetta, a base di ingredienti semplici e di alta qualità, è un vero e proprio viaggio gastronomico che non potete assolutamente perdere.

• Tiagga la farina 00 con lo zucchero e la can d’orzo in un robot da cucina, poi aggiungi la ricotta, i canditi, e il tuorlo d’uovo, lavora la ricotta con i gattoni.
• Messa il robot da cucina in pausa e lavora con le mani il composto che tu hai appena ottenuto.
• Aggiungi nel composto latte e sale, se servono, poi metti il composto in un tegame e mettilo a bollire in un tegame con il burro fino a quando non ottieni l\\è che è pronto per essere servito.
• Sbatti a lungo le uova con il latte e lo zucchero, poi aggiungi la farina 00 e il sale in sbattute, e mescola bene
• In un’ altra ciotola cotta lo strutto e aggiungi i canditi.
• Aggiungi il ciocolato grattugiato e mescola bene.
• Riempi i cannoli con la cioccolata e metti un po’ di cioccolato in un piccolo contorno.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.