Cannelloni al ragù di carne

Per realizzare la ricetta Cannelloni al ragù di carne nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Cannelloni al ragù di carne

Ingredienti per Cannelloni al ragù di carne

besciamellacannellonifarina 00lattenoce moscataoliosaleyogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cannelloni al ragù di carne

La ricetta Cannelloni al ragù di carne è un classico della cucina italiana, originario del centro-sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori tipici, come il ragù di carne e la besciamella, che si combinano perfettamente con i cannelloni. Solitamente viene gustato durante le occasioni speciali o le riunioni in famiglia.

  • Prepara la besciamella mescolando farina 00, latte e noce moscata in un pentolino a fuoco lento.
  • Aggiungi sale e olio per dare sapore alla besciamella.
  • Cotti i cannelloni al dente, poi riempili con il ragù di carne.
  • Disponi i cannelloni in una teglia, copri con la besciamella e aggiungi un po’ di yogurth per una nota di freschezza.
  • Infine, metti la teglia in forno fino a quando la superficie non sarà dorata e il piatto sarà pronto per essere servito.

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