La ricetta Canestrellielli rappresenta un piatto tradizionale tipico delle festività natalizie in Italia, in particolare nel Nord-Ovest. Il sapore dolce e delicato dei Canestrelli è accompagnato da un contesto di allegria e condivisione con la famiglia e gli amici.
Ecco come preparare i Canestrelli:
- Impasta i burro e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Miscela la farina, il latte e le uova in un’altra ciotola.
- Aggiungi il composto di burro e zucchero alla miscela di farina e amalgama bene.
- Copri la superficie con lo zucchero a velo.
- Lascia riposare** il composto in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Sforma i Canestrelli e decora con lo zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
