La ricetta Calzoni French Toast con Pancarrè in Forno o in Padella è un delizioso piatto di origine nordamericana, caratterizzato da sapori dolci e aromatici, solitamente gustato per colazione o brunch. La versione con pancarrè in forno o in padella aggiunge un tocco rustico e croccante alla ricetta classica.
- Inizia sbattendo le uova in una ciotola con un po’ di latte e zucchero.
- Aggiungi un pizzico di cannella e mescola bene.
- Taglia il pane in cassetta in fette di circa 2 cm di spessore.
- Immergi ogni fetta nel composto di uova e latte, facendola ben penetrate.
- In una padella antiaderente, sciogli un po’ di burro e versa un filo di olio.
- Adagia le fette di pane imbevute e cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate.
- Alternativamente, puoi cuocere le fette in forno a 180°C per 10-12 minuti, rigirandole a metà cottura.
- Una volta cotti, adagia i calzoni su un piatto e cospargi di zucchero, cacao, cocco e banane a fette.
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