La ricetta Calzone di Sfoglia con Cipolle è un viaggio culinario italiano che riporta alla mente le tradizionali sfogliature napoletane, ma con un tocco moderno grazie alle cipolle caramellate.
Un piatto versatile, perfetto per un brunch domenicale raffinato, un pranzo leggero al gusto deciso o una cena veloce e soddisfacente.
Prepararlo è un gioco da ragazzi: sfoglia sottile farcita con un ripieno saporito di cipolle caramellate, unione perfetta tra la dolcezza e il profumo intenso delle cipolle e la croccantezza della sfoglia.
Con pochi ingredienti che si armonizzano sublimemente, il calzone si trasforma in un’esperienza gustativa unica e memorabile.
- Stendete la sfoglia e farcitela con un velo di ricotta e le cipolle caramellate;
- Create forme arrotondate della vostra scelta e sigillatele con cura;
- Spennellate la superficie con un uovo sbattuto e spolveratele con un pizzico di sale e pepe;
- Cuocete in forno caldo fino a doratura perfetta, per un calzone croccante all’esterno e filante all’interno;
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
