Ingredienti per Calzone di pasta sfoglia
- mozzarella
- olio
- origano
- pancetta
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Calzone di pasta sfoglia
La ricetta Calzone di pasta sfoglia è un piatto tipico della cucina italiana, originario del sud Italia. Il suo nome deriva dal termine “calza”, che significa ” pantalono”, a causa della sua forma a mezza luna. Il Calzone di pasta sfoglia è conosciuto per i suoi sapori forti e decisi, come la mozzarella e la pancetta, uniti ai sapori freschi dell’origano e dei pomodori. Solitamente viene gustato come antipasto o come piatto principale in occasioni informali.
- Prendi una foglia di pasta sfoglia e stendila su una superficie piana.
- Spolvera una parte della foglia con origano e sale.
- Disponi sulla parte spolverata la mozzarella, la pancetta e i pomodori pelati.
- Unge la rimanente parte della foglia con pepe e olio.
- Ripiega la parte non coperta sulla parte coperta, sigillando bene i bordi.
- Cuoci in forno preriscaldo a 200°C per 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
