- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per cake.
- In un grande contenitore, setacciare insieme farina, maizena, lievito per dolci e sale.
- In un altro contenitore, mescolare olio di semi, zucchero semolato, uova e estratto di vaniglia.
- Aggiungere il cacao amaro e il cioccolato fondente tritato al composto di olio e zucchero, mescolando bene.
- Unire il composto di farina e il latte di cocco al composto di cioccolato, amalgamando delicatamente.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere per circa 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare il cake prima di servirlo con salsa al cocco.
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