La Cake Panna & Cioccolato è un piatto tipico italiano che si è diffuso nel mondo grazie alla sua buona digestione e il suo delicato equilibrio di sapori. Questo delizioso dessert è immerso in un liquore al cioccolato morbido, che lorende come un regno di paradiso. Però, il contesto in cui viene solitamente gustato è in occasioni speciali come le feste e le ricorrenze familiari.
Ricetta
- Prenditi 150 g di cioccolato bianco e fondente, sciolti separatamente in due pentoloni.
- In un’altra pentola, mescola 50 g di farina, 25 g di fecola di patate e 10 g di lievito per dolci.
- Aggiungi 2 uova, 20 g di zucchero e un pizzico di sale, e mescola bene il tutto.
- Aumenta il misura di 25 g di liquore e 25 g di liquore al cioccolato, e aumenta il tutto insieme alle misture cioccolato.
- Cotta la misura, metti dentro un piatto a forma di tazza e cuoci in forno a 180°C per 30-40 minuti.
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