Il sapore predominante di questo piatto è dato dalle erbe aromatiche, come il basilico, il prezzemolo e l’origano, che si sposano alla perfezione con la feta e il gruyère. Il risultato è un Cake leggero e fresco, con un sapore unico e coinvolgente.
- Inizia tritando le erbe aromatiche, come il basilico, il prezzemolo e l’origano, e mescolandole con la farina.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte e il sale.
- Aggiungi l’olio e il lievito alla ciotola con le uova e mescola bene.
- Versa il composto di uova sulle erbe aromatiche e forma un impasto omogeneo.
- Agrega la feta e il gruyère tritati e mescola delicatamente.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Sforna il Cake e lascialo raffreddare prima di servirlo.
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