Ingredienti per Caffè del marinaio ricetta: come farlo a casa in semplicità
- anice
- anisette
- caffè
- carne macinata
- liquore
- rum
- sambuca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Caffè del marinaio ricetta: come farlo a casa in semplicità
- Tostare 2 cucchiai di anice in un tegame per 5 minuti, fino a quando non saranno fragranti.
- Aggiungere 1 bicchiere di liquore e 1 bicchiere di rum e lasciarli sobbollire per 10 minuti.
- In un’altra pentola, cuocere 250 gr di carne macinata con 2 cucchiai di caffè per 5 minuti, fino a quando non sarà ben cotta.
- Unire la carne macinata al composto di anice e liquore, e aggiungere 1 bicchiere di sambuca.
- Lasciare raffreddare il composto per almeno 30 minuti.
- Servire il Caffè del Marinaio in tazze di caffè, guarnito con una fetta di anice e un goccio di sambuca.
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