Caesar salad

La ricetta Caesar Salad è un classico del mondo culinario, originaria del Messico, ma divenuta famosissima in tutto il mondo. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e freschi, con una nota di acidità e croccantezza data dalle sue componenti principali. Solitamente, viene servito come antipasto o accompagnamento a portate più sostanziose, in occasione di pranzi o cene eleganti.

Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:

• Lava e asciuga le carote e i pomodorini, poi tagliali in dadini.
• In un’altra ciotola, mescola insieme pane e cipolla tritati.
• Fetta il petto di pollo e aggiungi alle carote e ai pomodorini.
• In un contenitore a parte, miscela olio d’oliva extra-vergine, sale e pepe.
• Unisci la miscela di olio e spezie al composto di carote, pollo e pane.
• Mescola tutto con cura e serve immediatamente.

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