I piatti dolci italiani sono conosciuti in tutto il mondo per la loro ricchezza e varietà, e fra questi, il Buste di pasta sfoglia è uno dei più amati. Questo piatto nacque in Emilia-Romagna, dove la pasta sfoglia è un ingrediente comune utilizzato per preparare numerosi dessert. Le buste di pasta sfoglia sono un tempo classico, ma con l’aggiunta di ingredienti moderni come la Nutella e il marmellata, hanno acquisito un nuovo fascino.
Queste buste, caratterizzate da una croccantezza esterna e dal dolce sapore della marmellata e della Nutella, sono un’ottima possibilità per soddisfare il tuo bisogno di dolcezza in un modo originale e sano.
- Prendere un foglio di pasta sfoglia e stenderlo sulla superficie di lavoro.
- Posizionare una piccola quantità di marmellata e Nutella al centro del foglio di pasta sfoglia.
- Rimodellare il foglio di pasta sfoglia intorno alla marmellata e alla Nutella, creando una buretta.
- Chiusura della buretta battendo delicatamente con le dita il bordo.
- Pasare le buste in forno a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando non sono croccanti.
- Sfogliare le buste e suggerire con zucchero.
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