Ingredienti per Busiate con cicale rosse siciliane
- aglio
- aromi
- cipolla
- dadi
- olio
- pasta fresca
- pomodori
- prezzemolo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Busiate con cicale rosse siciliane
La ricetta Busiate con cicale rosse siciliane è un piatto tipico della cucina siciliana, nota per i suoi sapori intensi e freschi. Questa ricetta si distingue per l’uso di ingredienti locali e tradizionali, come i pomodori e il prezzemolo, che donano al piatto un sapore caratteristico. Il contesto in cui viene gustata è spesso informale, durante pranzi in famiglia o con amici, e si presta bene ad essere condivisa con gli altri.
La preparazione inizia con il soffriggere l’aglio e la cipolla in olio, fino a quando non diventano dorati. Si aggiungono poi i pomodori, il vino bianco e gli aromi, mescolando bene per combinare i sapori.
- Aggiungi i dadi per insaporire il sugo e lascia cuocere a fuoco lento.
- Intanto, cuoci la pasta fresca al dente e scolala.
- Unisci la pasta al sugo e mescola bene per combinare.
- Condisci con prezzemolo fresco tritato e servi caldo.
Per completare il piatto, si possono aggiungere alcune gocce di olio extravergine a crudo. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
