La ricetta Burro di mandorle è una delizia tradizionale che richiama alla memoria i sapori dolci e nutrizionali delle mandorle, tipiche del mediterraneo.
Questo piatto, in grado di suscitare l’appetito sia per l’aspetto che per il gusto, è idealmente degustato a colazione, pranzo o cena, e si adatta perfettamente alle esigenze del cibo vegetariano. Si tratta, inoltre, di un’ottima scelta per un pasto veloce e sano.
Ecco come riuscire a preparare del Burro di mandorle:
- Sciogli il burro di mandorle e il sale in un pentolino su fiamma bassa. In questo modo si evita di bruciare questi ingredienti;
- Mischia insieme farina e mandorle tritate, ottenendo un composto omogeneo, ricco;
- Quindi, aggiungi l’olio di palma e lascia insieme i due ingredienti per alcuni minuti, in modo da amalgamarli appieno.
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