La ricetta Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia
Questa deliziosa crema è un classico della cucina contemporanea, nata per rispondere alle esigenze dei vegetariani e vegani. Il suoapore ricco e complesso trova origine nell’armonia tra il cioccolato fondente e l’arancia, mentre il burro d’arachidi aggiunge una nota di morbidezza e proteine, rendendola ideale per un dolce o una merenda salutare.
Passi per preparare il Burro di Arachidi Proteico al Cioccolato Fondente e Arancia
- Mettere nel frullatore il latte, la soia e il burro d’arachidi e frullare fino ad ottenere una crema liscia.
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo raffreddare leggermente.
- Unire il burro di arachidi e il latte in una ciotola a parte, creando un liquido liscio per amalgamare il tutto.
- Con il cioccolato ancora caldo, aggiungerlo al mix di creato, frullando fino all’ottenimento di una crema liscia e omogenea.
- Mettere il composto in un contenitore, lasciarlo in frigorifero per raffreddarsi completamente, prima di servirlo.
- Pour il burro caldo in un contenitore per una decorazione sicura, ottenendo così un vasetto intatto, conosciuto come impacchettare il prodotto del burro.
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