La ricetta Burro d’Arachidi Homemade è una versione casalinga di una crema golosa e versatile, ideale per arricchire spuntini, dolci o piatti salati. Con un sapore ricco di noci, il burro di arachidi si distingue per la sua consistenza liscia e golosa, perfetta per spalmare su pane o yogurt. Aggiungendo cacao o condimenti salati, diventa una base per creazioni uniche.
Preparazione della ricetta Burro d’Arachidi Homemade:
- Riscalda su una padella le arachidi sgusciate, senza aggiungere grassi, fino a quando iniziano a sprigionare il loro aroma naturalmente. Il tempo di cottura è di 5-7 minuti, controllando che non brucino.
- Lascia raffreddare leggermente le arachidi per circa 10 minuti e trasferiscile in un frullatore potente (minimo 800 W).
- Puoi aggiungere burro, cacao in polvere, o latte a piacimento per regolare la consistenza e il sapore. Aggiungi il sale e mescola fino a ottenere una crema uniforme.
- Ferma periodicamente il frullatore per smuovere il composto con una spatola e assicurarti che non si attacchi alle pareti.
- Trasferisci il burro in un barattolo ermetico e conservalo a temperatura ambiente se la ricetta non include ingredienti deperibili, oppure in frigorifero per massimo 8 giorni.
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