Burrito (messico)

La ricetta Burrito (Messico) è un piatto tradizionale messicano composto da una tortilla di grano ripiena di una varietà di ingredienti.
I sapori caratteristici del burrito includono la spezia del cumino e dell’origano, la dolcezza dei fagioli rossi e il sapore deciso della carne macinata.
Spesso viene gustato come pasto veloce da asporto, ma è anche un piatto popolare per occasioni informali.

• Fai soffriggere l’aglio e la cipolla tritati in un filo d’olio e strutto.
• Aggiungi la carne macinata di manzo e cuoci fino a quando non diventa dorata.
• incorpora il cumino, l’origano, il pepe e il sale secondo il tuo gusto.
• Aggiungi i fagioli e i fagioli rossi lessati.
• Scalda le tortillas di grano secondo le istruzioni sulla confezione.
• Riempi le tortillas con il ripieno di carne e fagioli.
• Avvolgila strettamente e servi calde.

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