- In una ciotola, misceliamo 3 fette di pane in cassetta con mezzo bicchiere di latte.
- Tagliamo il tonno a pezzi e lo ammolliamo nel latte.
- Nel mixer, tritiamo il tonno con l’uovo e il prezzemolo tagliato finemente.
- Mettiamo il composto in una ciotola e aggiungiamo il pane strizzato e il pangrattato.
- Mescoliamo bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Formiamo i Burger di tonno e li cuociamo in una bistecchiera leggermente unta di olio finché saranno dorati da entrambe i lati.
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