La ricetta Burger di Riso, Tofu, Piselli, Curcuma e Basilico è un innovativo e delizioso alternative al classico burger di carne. Questo piatto è nato da un amore per i sapori orientali e la creatività culinaria, e viene solitamente gustato come piatto principale in occasioni informali o come snack raffinato. Il matrimonio tra il tegame di riso, il tofu marinato e il sapore deciso dei piselli, unito al tocco di curcuma e basilico, crea un’esperienza gastronomica unica e appetitosa.
- cuoci il riso in acqua salata con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e un pizzico di sale marino, finché non è al dente;
- lbuzzatura i porri e i piselli in una padella con un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine, finché non sono teneri e profumati;
- taglia il tofu in Dadolin e tienilo da parte;
- nel frattempo, prepara il condimento con la curcuma, un pizzico di sale marino e il basilico fresco tritato;
- assemble il burger di riso, tofu e piselli, con il condimento di curcuma e basilico;
- servi immediatamente e goditi il tuo nuovo piatto preferito!
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