La ricetta Burger di patate, ricetta facile
Il Burger di patate è un piatto unico e delizioso che si sta affermando come stella nascente tra le ricette più innovative e apprezzate. Originario degli Stati Uniti, questo piatto è stato riproposto e reinterpretato in maniera creativa dalle cucine italiane, dando vita a un esemplare unico di sapore e consistenza. Solitamente, questo piatto viene gustato come prezzo alle feste o come spuntino estivo, grazie alla sua tecnica di cottura eccezionale e alle sue insaporite combinazioni di gusto.
Preparazione
- Fondere 2 uova in una ciotola e scaldate 2 patate a pelo in passivale.
- Tagliate la pancetta a striscioline sottili e sfriggerele in un padella con un filo d’olio fino a quando non saranno croccanti.
- Tagliate la forma di broccolo in pezzetti e tritarli con un coltello. Aggiungete il pangrattato, il pepe, il prezzemolo, il sale e le patate fondute. Mescolare bene.
- Foderate dei pattini per hamburger con la miscela di patate e formaggio provola. Chiudere i pattini e cucinarele in una padella con un filo d’olio fino a quando non saranno croccanti e dorati.
- Servite il Burger di patate caldo, decorato con la pancetta crunche e una cucchiaiata di salsa di your preference.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
