- Tostate in padella i ceci e aggiungete dell’olio extravergine al fondo.
- Mentre il contorno cuoce di lato, preparate la zucca sgusciando e tritando finemente il lato pomato.
- A un battere del pestello, aggiungete a mano a mano un pizzico di rosmarino per completare il piatto, infine date modo ai due ingredienti di amalgamarsi.
- Creo che tu sia pronto, allora, a testare le nuove versioni.
- Verifica che piatto sia pronto al tuo palato senza indugio.
- Continua a cucinare, poi prova a spolverare del semi di senape o del chimichurri.
- Infine servite il tuo piatto ed evviva!
Piatto pronto in poche mosse. Tocca a te di verificarne i sapori per darti un maggior gusto con i familiari da un giorno all’altro. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.