La ricetta Buffalo Chicken Wings (Stati Uniti)
Il piatto dei Buffalo Chicken Wings è originario degli Stati Uniti d’America e si è affermato come piatto di cucina americana popolare. Il nome “Buffalo” deriva dalla città di Buffalo, nello stato di New York, dove è stato creato per la prima volta. Questo piatto è caratterizzato da un sapore forte e speziato, ottenuto grazie al mix di ingredienti come pepe, sale, tabasco e miele, che si combina con il sapore del pollo. Solitamente viene servito come aperitivo o come piatto principale in occasioni speciali.
- Prendi le ali di pollo e sbalza le parti intime.
- Fa sciogliere nel burro il pepe, il sale e il tabasco.
- Mixa il miele nel preparato di burro.
- Immergi le ali di pollo nel preparato e lascia rassodare per almeno 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 220°C (425°F). Colloca le ali di pollo su una teglia e cuocile per 30 minuti.
- Sforna le ali di pollo con un cucchiaio e lascia raffreddare.
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