- Metti in ammollo la colla di pesce in acqua fredda per almeno 30 minuti.
- Scolare la colla di pesce e metterla in un tegame con il latte.
- Porta a ebollizione il latte, aggiungendo il dolcificante e la vanillina.
- Fai raffreddare il composto a temperatura ambiente.
- Versa il composto in uno stampo e mettilo in frigo per almeno 2 ore.
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