Per preparare questo delizioso piatto, avrete bisogno di pochi ingredienti semplici: amido di mais, latte, tuorlo d’uovo, vaniglia e zucchero.
- In un pentolino, scaldate il latte con la vaniglia a fuoco basso finché non si scioglie.
- In una ciotola, mescolate l’amido di mais con lo zucchero e il tuorlo d’uovo.
- Versate il latte caldo nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate fino a quando non si ottiene una crema liscia.
- Versate la crema in contenitori individuali e lasciatela raffreddare in frigo per almeno 2 ore.
- Servite il Budino alla vaniglia goloso e semplice freddo, decorato con una spruzzata di zucchero a piacere.
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