La ricetta Budino alla fragola presenta un dolce comfort classico, popolare in molte culture.
È caratterizzato da un mix morbido e cremoso di sapori fruttati, leggermente aciduli data la presenza di fragole, e dolce, grazie allo zucchero e alla vaniglia.
Questo dessert si gusta generalmente al termine di un pasto come dolce, ma può essere anche un dessert leggero da degustare in qualsiasi momento della giornata.
- Prepara il budino seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, utilizzando latte e zucchero.
- Versa il cioccolato tritato nel budino preparato mentre è ancora caldo e mescola fino a farlo sciogliere completamente.
- Aggiungi la fecola di patate e la vaniglia al budino, mescolando continuamente.
- Taglia le fragole a cubetti.
- Dividi il budino nei bicchieri o in contenitori individuati.
- Aggiungi un cucchiaio di fragole tagliate sopra ogni porzione di budino.
- Lascia raffreddare il budino in frigorifero per almeno 4 ore prima di servirlo.
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