La ricetta Budino ai semi di chia è un delizioso piatto che combina sapori unici e benefici nutrizionali. Questo budino è arricchito dalla crema di nocciole e rappresenta un’ottima scelta per una colazione sana o uno spuntino anticolesterolo. Il suo sapore è dolce e cremoso, grazie all’aggiunta di latte di soia all’orzo e crema alle nocciole.
Per preparare il Budino ai semi di chia, segui questi passaggi:
- Versa 20 g di semi di chia in un barattolo di vetro e aggiungi 150 g di latte di soia (almeno fino a coprire i semi).
- Mescola bene per distribuire uniformemente i semi nel latte.
- Lascia riposare il composto in frigorifero per tutta la notte, in modo che i semi di chia assorbano il liquido e creino una consistenza gelatina.
- La mattina seguente, aggiungi 2 cucchiaini di crema alle nocciole e mescola bene.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
