Budino ai semi di chia

La ricetta Budino ai semi di chia è un delizioso piatto che combina sapori caratteristici e salutari. Questa ricetta ha origine in America Latina, dove i semi di chia sono stati utilizzati per secoli per le loro proprietà nutrizionali. Il budino ai semi di chia è un piatto ideale per colazione o snack, grazie alla sua ricchezza di fibre e antiossidanti.

Il sapore del budino ai semi di chia è caratterizzato dalla crema alle nocciole, dal latte e dal latte di soia, che si fondono insieme per creare un gusto unico e cremoso. Il contesto in cui viene gustata questa ricetta è solitamente in un ambiente familiare o in un caffè salutare.

Per preparare il budino ai semi di chia, inizia miscelando il latte, il latte di soia e la crema alle nocciole in un pentolino. Porta il composto a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere per alcuni minuti.

• Aggiungi i semi di chia e l’orzo, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
• Lascia riposare il composto per alcune ore, in modo che i semi di chia possano assorbire il liquido e creare una consistenza cremosa.
• Versa il composto in contenitori individuali e lascia raffreddare in frigorifero.

Una volta pronto, il budino ai semi di chia può essere servito con frutta fresca o granola. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.