I nu goli ingredienti, come l’olio extravergine di oliva, il sale, l’origano, il sugo di pomodoro, i capperi sotto sale e le acciughe, creano una sinfonia di profumi irresistibili che invogliano ad assaporare questo delizioso piatto.
- In una padella, si fanno soffriggere l’aglio e i capperi.
- Si aggiunge il sugo di pomodoro e si lascia cuocere a fuoco medio.
- In una pentola grande, si porta a ebollizione l’acqua per cuocere i bucatini.
- Si aggiungono le acciughe alla padella con il sugo, mescolando delicatamente.
- Si cuociono i bucatini al dente e si sgusciano.
- Si aggiungono i bucatini al sugo di pomodoro, capperi e acciughe.
- Si mescola il tutto e si servi caldo.
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