La ricetta Bucatini con Pesto al Pistacchio Sciara e mortadella è un piatto originario della tradizione culinaria italiana, caratterizzato da sapori tipici come il pistacchio e il pomodoro. Questo piatto è solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi con la famiglia o cene con gli amici.
- Prepara il brodo granulare secondo le istruzioni del produttore e tienilo da parte.
- Cuoci i bucatini in acqua bollente salata fino a quando non sono al dente, quindi scolali.
- In un mixer, combina il pesto, i pistacchi, il sale, il pepe e la noce moscata per creare il pesto al pistacchio.
- Taglia la mortadella a strisce sottili e aggiungila al pesto appena preparato.
- Mischia i bucatini cotti con il pesto alla mortadella e aggiungi i pomodori a cubetti.
- Aggiungi un filo d’olio per dare lucidità al piatto e guarnisci con pistacchi tritati.
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