La preparazione di questo Bucatini ai calamari e piselli inizia con la scelta degli ingredienti freschi e di qualità, come i calamari e i piselli. I passaggi principali sono:
- Soffriggere la cipolla e il peperoncino in olio per creare una base aromatica.
- Aggiungere i calamari e cuocerli fino a quando non sono teneri.
- Incorporare i piselli e la polpa di pomodoro per creare un sugo denso e saporito.
- Cuocere i Bucatini al dente e poi unirli al sugo preparato.
- Condire con sale e sedano per aggiungere profondità al piatto.
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