Bruschette con stracchino e zucchine marinate

Per realizzare la ricetta Bruschette con stracchino e zucchine marinate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

BRUSCHETTE CON STRACCHINO E ZUCCHINE MARINATE

Ingredienti per Bruschette con stracchino e zucchine marinate

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Bruschette con stracchino e zucchine marinate

La ricetta BRUSCHETTE CON STRACCHINO E ZUCCHINE MARINATE è un piatto tipico della cucina italiana, caratterizzato da sapori freschi e aromi mediterranei. Trova le sue radici nella tradizione contadina, dove le zucchine e il formaggio rappresentano ingredienti fondamentali. Solitamente gustato durante le serate estive, accompagna perfettamente un aperitivo o un pasto leggero all’aperto.

  • Pulisci le zucchine e tagliale a fette sottili, poi mettile in una ciotola e condiscile con olio d’oliva extra-vergine, aglio tritato, peperoncino e prezzemolo.
  • Lascia marinare le zucchine per almeno 30 minuti, in modo che assorbano tutti i sapori.
  • Intanto, tosta le fette di pane e spalma uno strato di stracchino su ogni fetta.
  • Aggiungi le zucchine marinate sulle fette di pane, guarnendo con sale e un filo d’olio d’oliva.
  • Componi le bruschette e servile immediatamente, in modo che i sapori e le texture Si fondano insieme armoniosamente.

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