La Ricetta Bruschette al pomodoro è un antipasto semplice e gustoso tipico della cucina italiana, in particolare della regione Toscana. La sua semplicità risiede nell’uso di ingredienti di stagione e genuini: pane casereccio tostato, pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine d’oliva. Questi sapori, mischiati con un pizzico di sale e pepe, si abbinano perfettamente creando un connubio fresco e rinfrescante. Le bruschette vengono solitamente servite come antipasto o stuzzichino durante un aperitivo, un pranzo al sacco o una cena informale.
- Taglia i pomodori a cubetti
- Tritare finemente l’aglio e il basilico
- Condisci i pomodori con aglio, basilico, sale e pepe
- Aggiungi un filo d’olio extravergine d’oliva
- Tosta il pane casereccio
- Distribuisci i pomodori sulle fette di pane
- Servi le bruschette al pomodoro
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