La ricetta Bruschetta con tonno e altre bontà
La ricetta Bruschetta con tonno e altre bontà ha origini italiane e rappresenta uno dei piatti più noti e amati del paese. Il suo nome deriva dalla parola “bruscare”, che significa “bruciare”, poiché un tempo il pane veniva tostato sulla brace. Questo piatto è caratterizzato dai sapori mediterranei del tonno, dei pomodorini e del prezzemolo, uniti alla fragranza del pane tostato. È spesso servito come antipasto o snack durante le serate estive in compagnia di amici e familiari.
- Tosta il pane raffermo e lascialo raffreddare.
- In una ciotola, mescola il tonno sgocciolato con l’olio, l’aglio tritato, il peperoncino tritato e il prezzemolo fresco.
- In un’altra ciotola, mescola i pomodorini tagliati in quarti con i capperi, l’origano e il sale.
- Spruzza il pane tostato con il mix di pomodorini e capperi.
- Sopra il pane, aggiungi la miscela di tonno e olio.
- Guarnisci con una fettina di banana e un’ultima spruzzata di aceto.
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aceto, aglio, banane, capperi, olio, origano, pane raffermo, peperoncino, pomodorini, prezzemolo, sale, tonno
