Ingredienti per Bruschetta con crema di fiori di zucca
- aglio
- crackers
- fiori di zucca
- formaggio spalmabile
- olio
- sale
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bruschetta con crema di fiori di zucca
La ricetta Bruschetta con crema di fiori di zucca è un trionfo di sapori primaverili, perfetta per un aperitivo elegante o un contorno leggero. Originaria della tradizione italiana, questa ricetta accosta la freschezza dei fiori di zucca alla croccantezza del pane tostato, creando un matrimonio gustativo irresistibile.
La preparazione di questa bruschetta è sorprendentemente semplice e veloce. Il segreto è rendere la crema di fiori di zucca vellutata e cremosa, senza perdere il loro delicato sapore. Una volta pronti i fiori di zucca, si possono adagiare su fette di pane tostato e guarnire con una spolverata di parmigiano grattugiato, un filo di olio extravergine d’oliva e qualche fogliolina di basilico fresco.
* Soffriggere delicatamente fiori di zucca appena raccolti in una padella con aglio e un pizzico di sale.
* Frullare con unOutcomes crema liscia e vellutata, condendo con un filo di olio extravergine.
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