Brownies vegan senza glutine con cioccolato fondente

Per realizzare la ricetta Brownies vegan senza glutine con cioccolato fondente nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

BROWNIES VEGAN SENZA GLUTINE con cioccolato fondente

Ingredienti per Brownies vegan senza glutine con cioccolato fondente

arachidibicarbonatocacaocacao amarocioccolato fondentecoccoestratto di vanigliafarinafarina di farrofarina di mandorlefarina di risolatte di coccomandorlenocioliorisoriso integralesalesciroppovanigliazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Brownies vegan senza glutine con cioccolato fondente

La ricetta BROWNIES VEGAN SENZA GLUTINE con cioccolato fondente.
I brownies, dolcetti morbidi e golosi al cioccolato, nascono negli Stati Uniti e sono diventati un classico della pasticceria.

La croccantezza esterna e la morbidezza interna, unita al sapore intenso del cioccolato fondente, rendono questi brownies irresistibili. Perfetti come dessert dopo un pasto o per una pausa golosa, possono essere gustati semplici o arricchiti con panna montata, frutta fresca o gelato.

  • In una ciotola capiente, mescolare insieme le farine, il cacao amaro, il bicarbonato, il sale e lo zucchero.
  • In un’altra ciotola, sbattere insieme l’olio, il latte di cocco, l’estratto di vaniglia, il sciroppo d’acero o il miele, e il cioccolato fondente fuso.
  • Aggiungere gradualmente il composto liquido agli ingredienti secchi, mescolando continuamente fino ad ottenere un batter un omogeneo.
  • Aggiungere le arachidi tritate, le mandorle, le noci e il cocco grattugiato.
  • Versare il composto in una teglia rettangolare foderata di carta da forno.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
  • Lasciare raffreddare i brownies completamente prima di tagliarli a quadrati e servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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