I brownies sono un piatto tipico della cucina americana, originato dagli Stati Uniti d’America. Questi dolci sfiziosi si differenziano dalle altre ricette di brownies tradizionali per la loro associazione con il gusto forte del cioccolato e la consistenza morbida. Il contesto in cui vengono solitamente gustati è in occasioni speciali, come natalizi e festività.
Preparazione
- Mischia insieme 1/2 tazza di burro di mandorle con 2 cucchiaini di cacao amaro e 1 cucchiaino di caffè istantaneo in un contenitore.
- Aggiungi 1/2 tazza di ceci spaccati e 1 cucchiaino di cannella al contenitore e mischia bene.
- Aggiungi 1/4 tazza di dolcificante e 1/4 tazza di frutta secca tritata e mischia bene.
- Aggiungi 1/4 tazza di gocce di cioccolato e mischia bene.
- Incuieri i brownies in un forno a circa 180°C per 20-25 minuti.
- Una volta cotti, lascia raffreddare i brownies prima di servire.
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