La ricetta Brownies Natalizi è un dolce irresistibile che aggiunge un tocco di festivezza al pranzo di Natale. Un brownie goloso, con l’aggiunta di ingredienti natalizi come fragole e panna montata, crea un equilibrio perfetto tra la dolcezza del cioccolato e il sapore fresco delle fragole. Il risultato è un piatto ricco e invitante che delizierà i tuoi ospiti.
- Scolate il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria e lasciate intiepidire.
- In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero.
- Aggiungete gradualmente il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero, continuando a mescolare.
- Setacciate la farina, il cacao amaro e il lievito, poi aggiungeteli all’impasto mescolando fino ad ottenere un composto liscio.
- Incorporare del latte se necessario per ottenere la giusta consistenza.
- Aggiungete le nocciole tritate o le noci all’impasto.
- Versate il composto in una teglia rivestita con carta da forno e livellatelo.
- Cuocete i brownie in forno preriscaldato a 160° per circa 25-30 minuti.
- Dopo la cottura, lasciate raffreddare completamente i brownies prima di procedere alla decorazione.
- Uttlizzando un coppapasta, ricavate dei dischetti dai brownies.
- Spalmate uno strato di Nutella su ogni dischetto e decorate con fragole fresche.
- Completate con panna montata e un ciuffo di panna sulla fragola.
- Servite i Brownies Natalizi dopo un’ora di riposo in frigorifero.
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