La ricetta Brownies mars – ricetta passo passo è una delle più amate per chi cerca un dolce ricco e squisito. I brownies sono un classico della pasticceria americana, originati nel 19° secolo. Questo piatto solitamente viene gustato come dessert o snack. La combinazione di cioccolato e caramello è irresistibile.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
- Fai sciogliere il burro e il cioccolato (cacao) a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni 30 secondi.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la farina e il lievito per dolci, mescolando delicatamente.
- Aggiungi il composto di burro e cioccolato, la vaniglia e mescola.
- Taglia i mars a pezzetti e aggiungili all’impasto.
- Versa il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Inforna per 25-30 minuti o fino a quando non sarà dorato e croccante fuori e morbido dentro.
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