La ricetta Brownies, la ricetta perfetta è un classico della pasticceria che ha origine negli Stati Uniti. Questo piatto è noto per il suo sapore intenso e la sua consistenza densa e cremosa. I Brownies sono solitamente gustati come dessert o snack, accompagnati da un gelato o un caffè.
I Brownies sono un piatto versatile che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata. La loro origine è legata alla tradizione americana di preparare dolci ricchi e calorici.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- Sciogliere il burro e il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero di canna.
- Aggiungere la farina, il lievito e il sale alla ciotola con le uova e mescolare.
- Aggiungere il cioccolato e il burro sciolti alla ciotola e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e livellarlo.
- Infornare per 25-30 minuti o fino a quando non sono cotti.
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