Brownies fantasmini per un halloween goloso!

La ricetta Brownies fantasmini per un Halloween goloso! è un classico del giorno dell’Halloween, un piatto dolce che piace a tutti, grandi e piccini, e che riflette perfettamente lo spirito della festa.

I fantasmagorici brownies rappresentano un’efficace combinazione tra il gusto avvolgente dei cioccolati e una sfiorita atmosfera crepuscolare. Questo piatto è spesso preparato per la festa, nella quale viene servito in pompa magna, metà golosamente mangiato e metà spedito a cavallo dei tramonti crepuscolari.

Ricetta:
Fatti guidare dai seguenti passaggi per creare il piatto perfetto:

• Pesca gli albumi dai tuorli, fratturali in un contenitore, e mescolali con metà zucchero. La consistenza ottenuta andrà a svilupparsi con l'aggiunta dell'estratto di vaniglia e dell'olio, miscelati in precedenza con lo zucchero rimanente.
• Separati gli albumi si costruiranno un contenitore, dove frullate i tuorli con un tritacarne, per poi aggiungere gli altri ingredienti, compresi cacao, cioccolato, vino e estratto di vaniglia, lasciandoli mescolati, infine versando la massa precedentemente miscellata (di zucchero e allo stesso tempo ad eliminare al fine l'estratto di vaniglia). Frulla la farina insieme al cacao e con la miscela originale (zucchero ed estratto di vaniglia).
• Aggiungi i due contenitori fra di loro e frulla delicatamente la confezione ottenuta fin dall'inizio.
• Introduci la confezione del contenitore nel frigorifero per circa 90 minuti.
• Una volta completata la precedente operazione, ripeti quanto disegnato nel passaggio antecedente.
• Prepara sulla base le caramellazioni in una piccola ciotola.
• Preriscalda il forno della metà cotta della ricetta.
• Colloca nella caldastra i tuorli in zona alta e la base vuota.
• Infine inizia questa percorso del pollice dell'inferno, lasciando ad infradiciare il pane facendolo girare per la base, la zona centrale a velo.

<liUna volta cotto, lasciatelo raffreddare, e i ricorsi guadagnano il loro taglio diventando due unici dei pollici inerti.

• Il tutto è pronto! Buon appetito!.
• Decorlo con la glassa, farciscilo con altri frutti.
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Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.