Ingredienti per Brownies cheesecake alla pera e rum
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- colla di pesce
- confettura
- farina
- farina 00
- formaggio asiago
- formaggio philadelphia
- formaggio spalmabile
- latte
- panna
- pere
- rum
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brownies cheesecake alla pera e rum
La ricetta Brownies cheesecake alla pera e rum è un delizioso piatto originario delle regioni meridionali d’Italia, caratterizzato dai sapori intensi del cioccolato e del rum, abbinati alla freschezza delle pere. Si tratta di un dessert perfetto per le occasioni speciali, come ad esempio matrimoni o compleanni.
Per preparare questo sfizioso Brownies cheesecake alla pera e rum, segui i seguenti passaggi:
- Sciogli il burro e amalgamalo con lo zucchero, le uova e il rum.
- Mischia la farina, la farina 00 e il sale.
- Aggiungi il cacao, il cacao amaro, il cioccolato fondente e il formaggio asiago.
- Unisci la panna, il latte e il formaggio spalmabile.
- Ricopri la base con la confettura di pere e formaggio philadelphia.
- Crea la cheesecake con la miscela di formaggio, uova e zucchero a velo.
- Lascia cuocere in forno a 180°C per 45 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
