La ricetta Brownies cheesecake alla crema di whisky è un dolce unico e sfizioso che combina la ricchezza dei brownies con la cremosità del cheesecake e il tocco elegante del whisky. Il piatto ha origine nella fusione di tradizioni culinarie internazionali, ed è caratterizzato da sapori decisi e un contesto di eleganza e raffinatezza, spesso gustato in occasioni speciali o serate tra amici.
- Preriscalda il forno e prepara una teglia per i brownies, imburrandola e ricoprendola di carta da forno.
- Mischia il burro fuso con lo zucchero di canna, il cacao amaro e la farina 00 per creare l’impasto dei brownies.
- Aggiungi le uova e il tuorlo d’uovo all’impasto dei brownies e mescola bene.
- Versa l’impasto dei brownies nella teglia preparata e inforna per il tempo indicato.
- Prepara la crema di cheesecake utilizzando il formaggio spalmabile, la vanillina, il whisky e le uova, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Versa la crema di cheesecake sui brownies appena sfornati e livella la superficie.
- Inforna nuovamente per completare la cottura e far solidificare la crema di cheesecake.
<li)Lascia raffreddare il Brownies cheesecake alla crema di whisky prima di servirlo.
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