Per preparare i dietro della ricetta:
- Tritare gli avocado e le banane in una ciotola capiente.
- Aggiungere il cacao amaro, la farina di mandorle, il latte di mandorla e la vaniglia alla miscela di avocado e banane. Mescolare fino a ottenere una crema liscia.
- Togliere una fetta di zucca e dividerla a metà. Versare la crema nell’imboccatura di una ciotola e sostituire una fettina di avocado.
- Calorizzare in previsione la crema dall’altra parte a fuoco medio.
- Unire le mandorle e le nocciole alla miscela di crema e montare ancora per alcuni secondi.
- Confetto i piatto della ricetta in una teglia da forno.
- Sodo al forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.