La ricetta Brownies al nero con pistacchi è un classico dolce che origina dalle tradizioni culinarie americane ed europee, conosciuto per i suoi sapori intensi e decisi. Questo piatto viene solitamente gustato in occasioni speciali o come dessert dopo una cena. I sapori tipici di cioccolato e pistacchi creano un’esperienza culinaria unica e gradevole.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per i Brownies al nero con pistacchi.
- Fondi il burro e il cioccolato in un pentolino a bagnomaria.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, il cacao amaro, il lievito per dolci e il sale.
- Unisci le uova, lo zucchero, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato al composto di burro e cioccolato.
- Aggiungi il composto di farina e cacao amaro al mix di uova e zucchero, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Integra i pistacchi tritati all’impasto e mescola bene.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 25-30 minuti.
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