La ricetta Brownies al Burro d’Arachidi è perfetta per chiunque ami i sapori intensi e la cremosità del burro d’arachidi. Questo piatto unisce sofficità, umidità e un aroma avvolgente, creando un dolce che si scioglie in bocca. Spesso gustato caldo o a temperatura ambiente, accompagna ottimamente un caffè o una tisana, regalando una sensazione di comfort dopo ogni morso.
- Cuoci a microonde o a bagnomaria il burro o la margarina finché morbidi.
- In una ciotola, mescola la farina 00, il sale e la vanillina.
- In una ciotola più grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Unisci il burro d’arachidi al composto, quindi aggiungi il burro/margarina sciolti e il latte o l’acqua.
- Incorpora lentamente la farina nella ciotola principale, amalgamando fino a una consistenza uniforme.
- Versa il composto in una pirofila precedentemente imburrata e livella la superficie.
- Inforna a 180°C per 30-35 minuti per una versione umida oppure per 50 minuti per risultati più asciutti.
- Lascia raffreddare il dolce prima di tagliarlo in porzioni.
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